ボジョレヌーボ

今年も飲んで見ました。
知り合いのお店に行くつもりだったのですが、
仕事が終わるのが遅く、疲れもあったので
家であけてみました。

お店で飲むつもりだったので、あわせる料理なんて
考えていなかったけど、おいしくいただけましたよ。

今まで、「ん～おいしい？」って感じだったんですが、
「これだったらいけるんじゃない？」てかんじで。

ちなみに料理は・・・。

●あんかけや焼きそば。
酢を多めに、オイスターソースも使って。
お好みに合わせて辛子をつけて。

●からすみと山芋と昆布をあわせたもの
日本酒のつまみじゃない？

●秋刀魚のオイル漬けときゅうりをあわせたもの。

その後、ボジョレーをヌーボを飲む機会がありました。
やはり仕入れるお店によっても違いますね。
ボジョレヌーボをいろんな種類かって飲むのも面白いかも
一度やってみたいな。