買い物と会場セッティングと最後のお茶だしでした。
あとは、合間のパーティーを楽しむことかしら。
久しぶりにお花を生けました。
入れる花瓶がないので、ティーポットに。
花は
ガーベラ
赤の実がついたのはなんていうのかしら？
赤のカーネーション
カスミ草
どう生けたらいいかしら・・・。と悩むこと10分
何とか見栄えがするかしら？
恥ずかしいですが写真にとって成果をお見せすることに。
テーブルセッティング
って聞こえは良いけど、テーブルクロスやテーブルセンターなんてのもないので
お茶のおまけの日本手ぬぐいを、センターにして
お迎え用に、ナッツ類、干しいちぢく、プレッツェルなどビールのつまみを並べました。
最後、中国茶
久しぶりに茶器を使いましたよ。
茶葉は、頂き物の瀧井茶、烏龍茶。
茶器を使ってのお茶、おいしいですね。しっかり茶葉を蒸らしながら
１煎目２煎目３煎目と味と香が変わっていくのが楽しいです。
お茶請けには、黒ゴマ御餅。黒ゴマの餡が中に入っている御餅。
彼の仕事先の中国人の方からの差し入れ。冷凍してあるお御餅
茹でて食べました。
