私が親しくしているお店のシニアソムリエ（女性）の方が
ホームパーティのようにみんなでワインを楽しみたいから
お友達と来てくださいって連絡が。
彼女とは、知人を介し知り合い、
プライベートでも色々と交流させていただいております。
お店に行くよりも、プライベートであうほうが多いかも・・・。
っで、集まったのは女性6名。
ほぼ初対面だったのですが、なんだか昔から知っているような
不思議な感覚でした。6時過ぎから始まって終わったのは23時ぐらい
でしたでしょうか。
「どんだけー！！」って感じでしゃべり倒して、
いつものしっとりしたお店が、違うお店のようになっていました。
で、いただいたワインですが、写真に撮るのを忘れてしまいましたので
すみません、ホームページより探しました。
全体的にホームパーティ用に手土産に持っていける価格のセレクトかなって
思いました。そういう意味でありがたかったです。
また、最後にお抹茶を点てていただいて
あれだけいただいたのに、しゃきっとして、お酒臭くならないのが
新たな発見。もし、これからお店にお茶のセレクトができれば
お抹茶て言うかもしれません。
本当に女性ならではのテーブルコーディネートが可愛らしく素敵でした。
シェフも本当おいしいお料理をありがとうございました。
最初に小さなアペリティフとして
赤ワインとざくろジュースのカクテル。
とてもさわやかで、上品なお味。
以下いただいたものです。
・カステロ ティ モンブラン
スペイン
http://item.rakuten.co.jp/enoteca/086980242300/
【印象】：ドライで、スキッと サラッとしている。甘さが残らないので私は好きでした。
（ビシソワーズといっしょに）
・モンテス リミテッド セレクション ソービニヨンブラン
2006年 チリ
http://item.rakuten.co.jp/enoteca/0668104123a6/
【印象】：グレープフルーツの皮の香と味が印象的でした。
（魚のエスカベッシュと一緒に）
・マプ カネルベソービニヨン カネルメール
2006年 チリ
http://item.rakuten.co.jp/kawachi/45604/
【印象】：若いけど、しっかりしていましたね。
デキャンタをして下さっていたのですが、
はじめにいただいた時には未だだったのが
最後の方で、おお変わってきたってな～って思えて
ある種面白いもの。
まだ、まだ、置いておけるものかしら。だって昨年のお酒ですものね。
青いトマトのような若さがありました。
カネルメールって初めて聞く品種だったのですが、
チリで、昔からある。品種だそうです。
（特製ハンバーグと一緒に）
・モンテス アルファー シラー
2005年 チリ
http://item.rakuten.co.jp/enoteca/0668103113a5/
【印象】もうこれは、おいしいって楽しんでいましたね。
お料理がワイン煮込みですもの、ずるいって感じでした。
（和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みと）
お店：http://www.ymj.kansai.walkerplus.com/
ホームパーティのようにみんなでワインを楽しみたいから
お友達と来てくださいって連絡が。
彼女とは、知人を介し知り合い、
プライベートでも色々と交流させていただいております。
お店に行くよりも、プライベートであうほうが多いかも・・・。
っで、集まったのは女性6名。
ほぼ初対面だったのですが、なんだか昔から知っているような
不思議な感覚でした。6時過ぎから始まって終わったのは23時ぐらい
でしたでしょうか。
「どんだけー！！」って感じでしゃべり倒して、
いつものしっとりしたお店が、違うお店のようになっていました。
で、いただいたワインですが、写真に撮るのを忘れてしまいましたので
すみません、ホームページより探しました。
全体的にホームパーティ用に手土産に持っていける価格のセレクトかなって
思いました。そういう意味でありがたかったです。
また、最後にお抹茶を点てていただいて
あれだけいただいたのに、しゃきっとして、お酒臭くならないのが
新たな発見。もし、これからお店にお茶のセレクトができれば
お抹茶て言うかもしれません。
本当に女性ならではのテーブルコーディネートが可愛らしく素敵でした。
シェフも本当おいしいお料理をありがとうございました。
最初に小さなアペリティフとして
赤ワインとざくろジュースのカクテル。
とてもさわやかで、上品なお味。
以下いただいたものです。
・カステロ ティ モンブラン
スペイン
http://item.rakuten.co.jp/enoteca/086980242300/
【印象】：ドライで、スキッと サラッとしている。甘さが残らないので私は好きでした。
（ビシソワーズといっしょに）
・モンテス リミテッド セレクション ソービニヨンブラン
2006年 チリ
http://item.rakuten.co.jp/enoteca/0668104123a6/
【印象】：グレープフルーツの皮の香と味が印象的でした。
（魚のエスカベッシュと一緒に）
・マプ カネルベソービニヨン カネルメール
2006年 チリ
http://item.rakuten.co.jp/kawachi/45604/
【印象】：若いけど、しっかりしていましたね。
デキャンタをして下さっていたのですが、
はじめにいただいた時には未だだったのが
最後の方で、おお変わってきたってな～って思えて
ある種面白いもの。
まだ、まだ、置いておけるものかしら。だって昨年のお酒ですものね。
青いトマトのような若さがありました。
カネルメールって初めて聞く品種だったのですが、
チリで、昔からある。品種だそうです。
（特製ハンバーグと一緒に）
・モンテス アルファー シラー
2005年 チリ
http://item.rakuten.co.jp/enoteca/0668103113a5/
【印象】もうこれは、おいしいって楽しんでいましたね。
お料理がワイン煮込みですもの、ずるいって感じでした。
（和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みと）
お店：http://www.ymj.kansai.walkerplus.com/
