私の友人が実を言うとオーナー。
カフェを開くという決心をして会社をやめ、2年に夢を実現。
すごいですよね。プレオープンということで行ってきました。
自分で内装を手がけ、外は曇りなのに店内は良い天気に恵まれたっていう
気分に浸れて、ゆっくりできるところでした。
またランチにでたノルウェー風ミートボール。
こけもものジャムと一緒に食べるというもので、これまた最高！！！
オーナは、昨年イタリアと北欧を回って料理とお菓子を勉強してきたので
お店にはその雰囲気がしっかり出ていました。
お店のパトリという名前は、イタリアに滞在している間お世話になった
お母さんのお名前をいただいたとか・・・・。
これから、とても楽しみなお店です。
奈良にこんなカフェができて、これから遊びにでることが多くなるかも。
http://patri-cafe.com/
