最近作ったもの

最近、時折料理をしております。

それも、キューピー3分クッキングのレシピをつかって。

まず、1つ目
さわらのソテー　トマトケッパーソース
http://www.ntv.co.jp/3min/0605/0523.html

2つ目
豆腐、レタス、トマトのオイスターソース煮
http://www.ntv.co.jp/3min/0705/0528.html

両方ともトマトつながり。
なぜかさっぱりしたものが食べたいと思ったのと。
魚の料理ってあまりしないなと思ったのと。
とりあえず作ってみようとおもってこの2つ試してみました。

両方とも、うまい、お勧めです。これから蒸し暑くなるときに
とてもさわやかにいただけます。

あと、私は豆腐を厚揚げにしてしっかり
フライパンで焼いて使いました。少しでも手間を省こうと
考えたのですが・・・。
次回は、ちゃんとレシピ通りに作ってみます。

次回は何をつくろうかな～。