先日の日曜日は、よく行くイタリア料理のお店レポカ主催のバーベキュー。
淀川の河川敷で行われました。
料理も飲み物も大満足！！！
BBQってみんなで買出しして、外で焼肉といった印象だけど
ここは違う。すべてお店が作ってくれる。
もうしっかり、外で食べて、飲んでって楽しんでって感じです。
思い出せる限りの料理は下記の内容
子羊のもも肉を焼いたもの
子豚ちゃんを丸々焼いたもの
お好み焼き
アナゴごはんのおにぎり
にぎり
巻き寿司
餃子
串揚げ（3･4種類）
ハンバーガ（ちゃんとパテを作られてます）
ブルスケッタ
オムレツ
エスカベッシュ
焼肉
鶉の焼いたの
ポテトサラダ
鶏のから揚げ
う～んまだあったような・・・・。
飲み物はビールにワイン、カシス、ジンなど
色々が飲み放題。
前の晩から仕込の手伝いにいき、
当日は仮眠をとってドリンクと串揚げのお手伝い。
しっかり腕が焼けました。
いろんな人との新たなつながりができる野外パーティー
とても楽しいし、人間観察もできる。
あと、お片づけをして思ったのが、
これからは、BBQで自分のコップ、皿、お箸を持参で参加するべし！！
ごみを車に積んで持って帰るお店のスタッフの人たちを見ていると
とてもかわいそう。
120名近くもきているのでそれだけごみが出るのは仕方がないけど
紙コップは500用意されていたのがなぜかすべてなくなった。
これが、自分のコップだったら？
お皿もお箸も自分のだったら、自分で洗って持って帰るし
ゴミ袋３つ分は軽く減るんじゃないかな・・・。
少しずつ環境を意識しながら生活をしましょっと。
次回は自分だけでもMY食器を持参で参加します。
淀川の河川敷で行われました。
料理も飲み物も大満足！！！
BBQってみんなで買出しして、外で焼肉といった印象だけど
ここは違う。すべてお店が作ってくれる。
もうしっかり、外で食べて、飲んでって楽しんでって感じです。
思い出せる限りの料理は下記の内容
子羊のもも肉を焼いたもの
子豚ちゃんを丸々焼いたもの
お好み焼き
アナゴごはんのおにぎり
にぎり
巻き寿司
餃子
串揚げ（3･4種類）
ハンバーガ（ちゃんとパテを作られてます）
ブルスケッタ
オムレツ
エスカベッシュ
焼肉
鶉の焼いたの
ポテトサラダ
鶏のから揚げ
う～んまだあったような・・・・。
飲み物はビールにワイン、カシス、ジンなど
色々が飲み放題。
前の晩から仕込の手伝いにいき、
当日は仮眠をとってドリンクと串揚げのお手伝い。
しっかり腕が焼けました。
いろんな人との新たなつながりができる野外パーティー
とても楽しいし、人間観察もできる。
あと、お片づけをして思ったのが、
これからは、BBQで自分のコップ、皿、お箸を持参で参加するべし！！
ごみを車に積んで持って帰るお店のスタッフの人たちを見ていると
とてもかわいそう。
120名近くもきているのでそれだけごみが出るのは仕方がないけど
紙コップは500用意されていたのがなぜかすべてなくなった。
これが、自分のコップだったら？
お皿もお箸も自分のだったら、自分で洗って持って帰るし
ゴミ袋３つ分は軽く減るんじゃないかな・・・。
少しずつ環境を意識しながら生活をしましょっと。
次回は自分だけでもMY食器を持参で参加します。
