名古屋で手羽先

名古屋出張で手羽先の食べ方を覚えて来ました。まず、先と元の関節部分を外します。元の外した側から口にほうばり、引っ張るとスルッと身と骨が綺麗にとれます。感激して何度もチャレンジしました。帰りの新幹線では天むすをたべて帰ります。