唯一食べたのは、ソースカツ丼のたれです。
昨晩の夕飯に早速ソースカツ丼を作ってみました。
写真から分かるかな（？）、満杯にソースの色をしているはずの
ソースのボトルの減りが早い。これには私のドジぶりが・・・・。
○ソースカツ丼の作り方
ご飯の上にキャベツの千切りをのせ
このたれをカレースプーン1匙かけて、
その上にソースを満遍なくかけたカツをのせていただく。
この流れはきっちり守りカツ丼を作りました。
が、カツにかけたソースをもう少しかけたくなり
何をおもったか、キャップを元からはずし
一気にゴボゴボとソースが・・・・。(゜o゜)
ご飯がソースに埋もれ、カツカレーのようになりました。
とりあえず、カツだけいただきました。
ソースは、醤油がベースのようでフルーティーな香りの中にも
スパイシーさと酸味がしっかりあります。
ネギ焼きとかにもあうかも・・・。
今度はちゃんとソースカツ丼のたれとしていただきます。
