山と渓谷（in長野）

タイトルからして雑誌かなと思うのですが、
長野市にある喫茶店の名前です。

喫茶店なのに手打ちそばがある。
懐かしい昔ながらの喫茶店。
長野から帰るまえに、そばを食べて帰ろうということで
はいったお店です。

一緒に出張していたものが、遅めのランチにこのお店に
来たところ、まだそばを打っているところだったそうです。
ということで、14時ごろに打ったおそばを
16時ごろざるそばでいただきました。

おいしかったですよ。もう1枚って言いたくなるくらい
ツルっとしていて、優しい感じだけど、しっかり歯ごたえ
また、近くで出張があったら入ってみたいです。