本日お弁当は お休み。
作る準備はしたのですが、一気に作る気力を失った。
というのは・・・。

昨晩、豆ご飯か栗ご飯を作りたくなった。
でも、栗も豆もない。あるのは丹波の黒枝豆。
そうだ!枝豆ご飯をつくろう!(1合分だけ)

小さいお鍋あるかな・・・・。
ないっ。前に、お鍋でご飯炊いてたんだけどなぁ。

おっ、釜飯弁当の器がある。これで炊いてみよう。
う~んいい感じ。おこげの匂いも。

炊き上がって、蒸らしている間にやっぱり寝ちゃいました。

今日の朝、「まめごはん!まめごはん!」ウキウキしながら釜飯弁当のふたを取って、
一口ほおばると 「んっ?」(-_-;)歯ごたえしっかりご飯。
(芯はなく、ちゃんと炊き上がってたけど。)
固めが好きな私は、いつも少しお水を少なめでお米を炊くのですが、
枝豆分の水をすこし足しておけばよかったぁ・・・。一気にトーンダウン。
「久しぶりにお昼を外食するかぁ」で、お弁当定休日になりました。