餅は餅屋、味噌は味噌屋

昨日の大岩亭の口直しを兼ねて(笑)、スガキヤの半額パスポートを使ってスガキヤに行ってきました。

今日は味噌ラーメンにしたのだが（値段はたったの220円）、

麺が細いまんま、レンゲも立たず(笑)

スガキヤ独特の煮干しの味が味噌で隠れて、味噌と煮干しが良さを消しあっている印象。

餅は餅屋、味噌は味噌屋、スガキヤはスガキヤやね。

濃厚煮干しの普通のラーメンが旨い。

半額の威力で、午後1時前でも長蛇の列でした。