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晴天なれど風強し。

旗日なので日章旗を掲揚。

ご近所にそんな家はない。が、気にしない。掲揚する方が気持ちがいいから。

強風なので洗車はやめ、食菊二種(二色)の酢の物を作りました。今年三回目かな。

 

 

子供の時から家では作ってもらっていましたが、今住んでいるエリアの八百屋さんにも秋深い時季に入荷するので、毎年作っています。

 

 

ビニールの袋に花がぎゅうぎゅうに詰め込まれていて一袋200円もいたしません。

今回は赤と黄色二袋ずつ。

まずは花弁をはがします。ざるにいっぱいになります。この時点で香りが素晴らしい。

 

 

酢を入れた鍋を沸騰させて湯がき、冷水で冷やし、手で水を絞り、甘酢に投入。

 

 

赤と黄色では食味が多少異なります。

 

 

ある程度日持ちするので、明日サマンサさんが某所に持っていくそうです。

季節感のある菊の酢の物、私にとってはとても「雅(みやび)な食べ物」という印象です。

すると、午後にはディーラーの新店長さんから電話。

「R1300GSAのローシートが入荷。3㎝下がってとてもいい感じになっています。」とのこと。

では、明日以降出かけましょう、ということにいたしました。

脚着きが大きく改善するなら乗りやすくなりますね。

試乗車は近々作るそうですが、クラッチ付きの車両になりますとのこと。

そりゃそうですね、広くは情報が行き渡っていませんが、クラッチレスの車両は不具合が出てパーツ交換が必要。ということはその作業が終わるまで入荷しないでしょうから。

近々その修理作業が終わることを期待したいですね。

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