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今年のお正月は、「爆食い」を慎みました。えらいっ！（だけど体重は減ってませんよ、もちろん。）
とはいえ、トレーニングもせず、自転車にも乗らず、カロリー過多は明らか。
でも、お腹は空くんです。
濃い味のものをガッツリと食べたりせずに・・・・・・、今日は、グリーンピースご飯を作りました。
八百屋さんに行ったら、グリーンピースが売られていたのでピ～ンきました。
３合のうち２割ほどはモチ米、昆布、グリーンピースのさやをゆがいた汁、少しの出汁と地中海の塩。イマドキの電気釜は、こんな炊き込みご飯にもしっかり対応しているんです。
副菜としてほうれん草。
ほうれん草は茹でて甘めに調製した練り胡麻で和えて・・・。
大根と人参の味噌汁、さらにおかずは２種類の練り物（八百屋さんで買いました）。
グリーンピースの旬は春のはずですが、こんなに暖かいと、グリーンピースご飯で我が家にはもう春が来たみたいです。
『シェフWRT』、なかなかやるなあ～。
ハイ、自画自賛です。
しかし、美味しすぎてご飯ばかり食べ過ぎてしまいました。結果、逆効果だったかも。
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