冬至なのだ。
(本ブログは前日の内容を記しているので)
一年のうちで一番昼の短い日。
ちなみに、昼が一番短い日ではあるのだが、日の入り(日没)が一番早い日 ではないらしい。日の入りが一番早いのは冬至の半月ほど前だという。
つまり、半月ほど前から 少しずつ日の入りが遅くなっていて、昼間が長くなっているように感じるのだが・・・・
日の出も少しずつ遅くなっており(日の出が一番遅いのは冬至の半月ほど後)、一番昼が短くなる日は冬至なんだそうな。
なんか不思議だわ。
その日に かぼちゃを食べると風邪をひかないという言い伝えがあるらしい。そこで、我が家も かぼちゃを・・・・
これは何?
これは、かぼちゃ鍋。
半世紀ほど生きてきたけど、かぼちゃの鍋は始めてかも。
なんて言うと、かぼちゃを汁物や鍋に使うのは当たり前でしょ! みたいにムキになる人もいるだろうけど、それは、その家庭の食習慣の問題なので、何が当たり前なのかよくわからない世界で・・・・
とにかく、かぼちゃの味噌汁はあっても鍋物は・・・・
さて、お味のほうは
んん~ ほうとう(山梨の煮込みうどんみたいなヤツ)って感じだな。
味噌味にして正解。
なかなか美味し。
まじんがぁ~