11月のお菓子教室始まりました。

11月のお菓子教室始まりました。

準備中、教室の窓から見える景色

好きです。

1月6日に食べるガレット・デ・ロワ

12月はクリスマスケーキ作りがバタバタするので、一足早くレッスンです。

渋皮栗のムース

スイーツジュレを塗るとグーンと美味しいそうに見えます。いや、美味しいですこれから2週間午前中はレッスンです。