昨日の風は 小型台風みたいで凄かったですね! 皆さんの処は大丈夫でしたか? 
庭の隅を見てみると ひっそりとクリスマスローズの花が咲いていました♪ 春に咲くのに クリスマス・・・っ
て不思議ですね♪ 控えめでかわいい❤ それって私じゃん♪ アハハ~~!!

今日は そんなに溜め込まずに アップできましたよ~♪

・ 豚の味噌焼きゴマかけ
・ 人参の卵とじ
・ ほうれん草とカニカマ和え
・ あさりの酢の物
・ 苺
頂き物の 梅え~おかず味噌で 豚肉を漬けて焼いてみました♪

・ 豚シャブ ゴマドレシング
・ ナスのピリ唐肉味噌
・ オムレツ
・ 海老とブロッコリーのサラダ
・ プチトマト
ナスのピリ唐味噌は 乱切りにしたナスをさっとアク抜きして油を絡めて レンジでチン♪
後は ミンチを炒めて 赤味噌・お砂糖・お酒・豆板醤で お好みのピリ唐甘の味にして ナスも一緒に炒めます
ご飯が進みます~

・ 塩麹の鳥つくね焼き
・ 鯵南蛮
・ ほうれん草とコーンのバターソテー
・ 苺 ・ プチトマト
困ったら 塩麹を混ぜる! ブームのせい?・・・ 麹が売ってないよ~~
大量に作った麹ももう少し・・・

・ ワサビ菜と海老のかき揚げ
・ 塩鮭
・ オムレツ
・ メカブ和え
・ 苺
春を感じるワサビ菜で かき揚げ♪ 出し汁以外にも トンカツソースをかけて食べると美味しいよ♪
あと 御味噌汁に入れても
仕切りも ワサビ菜を使いました