とにかく大量につくっちゃえ

今日は台風が凄かったですね

昨晩はほぼ終電で帰り、閉店間際のスーパーに駆け込みました。

お目当てはごぼう。日持ちのしそうなきんぴらごぼうを作りたかったのです。

レシピは、http://cookpad.com/recipe/258490

３セットゴボウを買い、皮をむいてあく抜きして、山のように作りました！

あとはシャケと厚揚げをさっと焼いて詰めただけ。

そのくせ添えものにしか見えないきんぴらごぼう弁当です。

当分、きんぴらごぼうがお弁当を飾ってくれそう