棒々鶏

今日は、短時間でできる棒々鶏です。

鶏のささみを電子レンジで蒸して、ソースをかけてあります。

レンジで蒸してそのまま少し冷ませば、しっとり仕上がります。

ガスを使わないので、台所が暑くならずに済みます。

たっぷりのきゅうりと一緒に食べると、ヘルシーです。

もやしの入ったゴーヤーチャンプルです。

ちょっとピリ辛に仕上げてあります。