今日はチヂミのレシピを紹介します＾＾
キムチとチーズを入れてアレンジしてみました♪
最近気付いたのですが、私のレシピはキムチ入りが多いですね(いまさら)
キムチ入りつくね、キムチ入りとん平焼き、キムチ入りお好み焼き、などなど。
いつも普通の味に飽きたら、とりあえずキムチを入れしまう(笑)
今回のレシピもとっても簡単に作れるので、材料とやる気25％だけご用意して是非作ってみて下さい！
☆簡単☆キムチとチーズのチヂミ
【材料】2人分
［生地］
ベビーチーズ・・・・3個
玉ねぎ・・・・1/2個
ニラ・・・・1/4束
キムチ・・・・150g
薄力粉・・・・100g
片栗粉・・・・30g
水・・・・150cc
卵・・・・1個
［タレ］
ポン酢・・・・大さじ3
ごま油・・・・小さじ1/2
ラー油・・・・小さじ1/2
いりごま・・・小さじ1/2
【作り方】
①［生地］ベビーチーズは1㎝角程に切る。
②玉ねぎは薄切りにする。
③ニラは3㎝幅に切る。
④全ての材料をボウルに入れて混ぜる。
⑤フライパンに油(分量外)をひき、生地を流して両面焼く。
お好みの大きさに切って完成です。
⑥［タレ］
タレの材料を合わせて完成です。
レシピはCOOKPADにも載せています。
良かったら見てみて下さい♪
☆簡単☆キムチとチーズのチヂミ by PATTIE◎↓チヂミと研究中のスコーン＾＾
最後まで読んで下さりありがとうございました！
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