国産レモンが手に入ったので久しぶりに塩レモンを作りました。やっぱりいいにおい＼(^^)／
有難いことに頂き物のフルーツも食べきれないくらいたくさんあったので、酵素も作れました。
当たり前なんだけど、きび砂糖とてんさいグラニュー糖で全然色が違うー！
化学の実験みたいで楽しい＼(^^)／
私が糀やらパンやらの発酵系もろもろに手を出してる話を旦那が会社でしたらしく、「菌好きの奥さん」と呼ばれてるとか。間違っちゃいないけど菌て言うな！笑
お会いしたことない上司には「気の強い鬼嫁」といわれてるとか。なんでバレてるんですか。←