茄子

みなさまこんにちは

先日、実家でナスがとれたので

もらってきました

麻婆茄子を初めて作ってみました

写真は撮り忘れましたが、

とてもおいしくできました

ナスは食物繊維が他の野菜よりも多く

含まれているので、

女性の体にはいいんです

さらに、ナスニンという成分が

抗酸化作用をもっているので、

体内が酸化するのを防いでくれます

ナスは栄養がないとおもわれがちですが

体にとってもいいので

ぜひナスを食べて体内の酸化を

防いでください