こんやのわんこご飯 | わんこのいる空間 アンディとべりーからのメッセージ

こんやのわんこご飯

ごぼう、白菜、かぼちゃ、ニンジン、サツマイモ、生姜少々 →全てフードプロセッサーでみじん切り。


 (注)ごぼうは水につけてアク抜きします


お鍋にお水を入れて沸かし、上記材料と豚肉のミンチを入れて柔らかくなるまで煮込みます。


 (注)アクや豚肉のハイ汁も何度もとります。

   ママの場合ほかに吹きこぼしを2回くらいします。


冷ましてからハーブ粉末や亜麻仁油のトッピングをします。



と、ここまでは昨日の夜と今日の朝のメニュー。


お鍋が半分くらい減ったころにママはお水をまた半分入れて、さらに今夜はサンマをフードプロセッサーでミンチにし、スプーンでお鍋に投入し具材を追加しました。

(スープと一緒に食べるドライフードは穀類が入っていないアレルゲン対応フードです。)


おいしそうに完食してくれました(#^.^#)

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