こんやのわんこご飯
ごぼう、白菜、かぼちゃ、ニンジン、サツマイモ、生姜少々 →全てフードプロセッサーでみじん切り。
(注)ごぼうは水につけてアク抜きします
お鍋にお水を入れて沸かし、上記材料と豚肉のミンチを入れて柔らかくなるまで煮込みます。
(注)アクや豚肉のハイ汁も何度もとります。
ママの場合ほかに吹きこぼしを2回くらいします。
冷ましてからハーブ粉末や亜麻仁油のトッピングをします。
と、ここまでは昨日の夜と今日の朝のメニュー。
お鍋が半分くらい減ったころにママはお水をまた半分入れて、さらに今夜はサンマをフードプロセッサーでミンチにし、スプーンでお鍋に投入し具材を追加しました。
(スープと一緒に食べるドライフードは穀類が入っていないアレルゲン対応フードです。)
おいしそうに完食してくれました(#^.^#)
