名残惜しいけれど、ツリーを片付けなければ
さみしいものです(*´-`)
今月のX'masケーキレッスンにお越しいただいた、生徒様の作品をご紹介します
今月のX'masケーキレッスンにお越しいただいた、生徒様の作品をご紹介します
デコレーションシフォンケーキ
リクエストを頂いて、シフォンケーキのデコレーションケーキをお作りいただきました(^^)
シフォンの穴に苺と生クリームを詰めて、埋めちゃいます♪
生徒様ご希望のデザイン、シックで大人チックでとっても素敵です
まさにホワイトクリスマスですね
苺のデコレーションケーキ
大人メルヘンなデコに、苺が大好きなお孫さんのために苺づくしのサンタケーキ
どのデザインも素敵です🎵
苺のデコレーションケーキ
24日の出張講座の、切り株形ケーキです(^^)
回転台やナッペべらが無くても作れるように、サンドもデコレーションも全て絞り袋を使用しています。
ブッシュドノエル
苺、キウイ、黄桃をサンドして、中も外もカラフルな薪の形のケーキです
ブッシュドノエル・ショコラ
Patissier's Room一番人気のX'masメニュー、10年間変わらないお気に入りのケーキです(^^)
クーベルチュールを使用したチョコレート生クリームと、ガナッシュをふんだんに塗った、大人リッチなブッシュドノエルです
2017年のX'masケーキレッスンも、残すところあと１回
職場のお仲間に、ご家族に、お孫さんに、
それぞれの好みに合わせたデコレーションで、皆様頑張って作ってくださいました
ナッペや絞りに苦戦されながらも、誰かのために作ったケーキはやっぱり美味しいものです
一緒にケーキを食べて過ごす楽しいひととき、大切な人達の笑顔の源ですね(*^^*)
今年もPatissier's Roomのクリスマスレッスンにご参加頂き、ありがとうございました。
また出張講座にお声をかけていただき、ありがとうございました。
美味しいケーキを囲んで家族の団欒を
そのお手伝いをさせていただけることを幸せに思います。