Tropique=トロピック
毎月15~17日の3日間限定で販売しているスイーツです。
ローテーションで今月の担当、製作者はキャリアあるT君。
『Tropique=トロピック』@¥315
T氏のコメント
ココナッツ風味の焼きメレンゲにマンゴー・パイナップル・グロゼイユを
デコレーションしました。
「食感の変化」と「夏色」で気分はトロピカルに…。
早くも夏を意識している作品だ。
雨期になり蒸し暑い日が続いていましたね。
追加のオーダーもあり、成功でした。
レギュラー商品でもいける!
次回作も期待しています!
えーっと。7月の当番は?
あっ!自分だ!
フフフ。もう絞り込んでいます。
ヒントは『ク・レ・オ・パ・ト・ラ』
The next previous notice coming soon!