来年2月のグランドオープンに向けて、お菓子教室「happy sweets studio」プレオープン中

パティシエールの有希乃です



今週は怒涛の体験レッスンウィークでした

たくさんの方に新しいスタジオで「美味しい!」「楽しい!」と笑顔になっていただき、本当にこんなに嬉しいことはありません

今日はレッスンにご参加いただいた皆様をご紹介させていただきます





まずは、私にとって、とっても思い出深い大事な生徒様

私が以前勤めていたホテルで、人生初のスイーツレッスンを開催した時の、人生初の生徒様が、千葉の銚子からなんと!朝5時出発で!来てくださいました

昨年シェアハウスのレッスンに来ていただいてから1年ぶり。

ベーシックコース一期生にお申し込みいただいたので、またこれから毎月お目にかかれると思うと本当に嬉しいです

いつも遠くから来ていただいて本当にありがとうございます



この日も満席で、皆さん本当に和気あいあいと楽しくご参加いただき、私も最高にhappyでした

そして、なんとまさかの福岡からご参加の生徒様

以前からブログを見てくださっていたそうで、その当時は東京在住だったそうなのですが、少し前に福岡の、しかも私の地元・北九州に転勤になったそうで。

「ちょくちょく仕事で東京に来るので」と、なんとこちらもベーシックコース一期生で通ってくださることになりました

えぇぇ~~~っマジですか

と、私も思わず叫びましたwww

大変ありがたいことに、かなり遠方からいらしてくださる生徒様もいらっしゃいますが、さすがに福岡は予想外でびっくりでした



そしてこちらは、男性初のベーシックコース一期生

社会人サークルでお菓子作りを教えたいそうです、素敵~

当教室は他の一般的なお菓子教室に比べて、男性参加率は高い方だと思いますし、私自身も男性の指導経験豊富です

男性のご参加も大歓迎ですので、「やってみたかったけど行く勇気がなかった」という方もぜひぜひお気軽にお越しくださいね



こちらは昨日、ハロウィン当日の体験レッスン

以前の教室でお教えしていた元生徒様も駆けつけてくれて、久々のレッスン本当に嬉しかったです

ブログを見て来てくださったり、お友達のご紹介で来てくださったり。

人によってきっかけは色々ですが、一緒にお菓子を作る時間を過ごせるって、本当に素敵なことですね



そして今日は、偶然にもシェアハウス繋がりのメンバーでのレッスン

それぞれのハウスでのハロウィンパーティの話で盛り上がりながら、とっても楽しい時間を過ごすことができました

以前からシェアハウスでレッスンを受けてくださったり、いつも応援していただいているお二人に、完成した教室を見ていただけてとっても嬉しかったです

ちなみに今日から11月なので、クリスマスラッピングに変更になりました

「お店みたい!」と喜んでいただけて大好評でした



これまで一人でせっせと準備してきた静かだった教室も、プレオープンからたくさんの方にお越しいただき、随分賑やかになってきました

「お菓子と一緒にhappyを持ち帰って欲しい」そんな想いでつけた「happy sweets studio」という屋号ですが、その想いがちゃんと形になってきたことに感動しています

これからももっともっと、たくさんの方の笑顔で溢れる教室にしていきたいです



ちなみに、お菓子作りの基礎を一通り学ぶ「ベーシックコース」は、先着20名で一期生を募集中です

現在9名のお申し込みをいただいているので、早くも残り約半分になりました

自分で言うのもなんですが、福岡や銚子からでも「通いたい!」と思っていただけるくらい価値のあるレッスンだと思っています。

コースの詳細は体験レッスンでお話ししますので、気になる方はまずは体験レッスンにお越しください。



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