こんにちは、あやめですドキドキ




本日は、「ウェルシュケーキ」です。




ウェルシュケーキは、イギリスウェールズの伝統的なおやつですチューリップオレンジ




ケーキと言ってもふわふわしたスポンジのようなものではなく、厚焼きビスケットのようなお菓子です。



イギリスでは、ジャムをはさんで食べるそうですが、お菓子自体に甘みがあるので、そのままでもおいしいですよ。




紅茶にぴったりの素朴な味わいのお菓子ですねコーヒー




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