🍷🍰ワインに合う！大人のフレンチトースト』体験レッスン受付中🍷🍰
11月・12月お菓子とワインの体験レッスンを開催いたします。ワインビギナーさんやお菓子作り初心者の方も大歓迎❗️
3000本のワインを飲んだパティシエールEllyです👩🏻🍳💖
少人数のアットホームな雰囲気で、お気軽にご参加いただける内容です。新感覚のペアリング体験を楽しんでみませんか？
★このレッスンで学べること★
💫大人が喜ぶフレンチトーストの作り方
💫おもてなしスイーツになる盛り付け方法
💫お菓子×ワインのマリアージュ講座！
🇫🇷フランス生活の中で見つけた大人のフレンチトーストレシピ！
レッスンでは、
⭐️簡単にできるデコレーション術
⭐️ちょっとしたコツでおもてなしの一皿になる方法
⭐️綺麗に盛り付ける順番
などなど、プロのコツを交えてお教えしていきます！
私はフランスで生活していた時に、お菓子でも甘さの中に塩味を感じ取る力や、辛味をアクセントにする技、酸味を掛け合わせて爽やかさ増す方法などを学びました。
それは、ただ甘いお菓子ではなく味に奥深さを持たせることができるのです✨
足し算と引き算をされたお菓子を食べた時、その美味しさにとても感動したのを覚えています。
その方法を基に『ワインに合うフレンチトースト』のレシピを作りました。
一皿の中に、甘み・塩味・辛味・酸味を味わうことができますよ❗️そんな大人が喜ぶフレンチトーストをお教えします💖
・ワインもお菓子も大好きな方
・デザートペアリングをまだ体験した事がない方
ぜひこの機会にワインとスイーツの魅力を体感してください✨
体験レッスン価格6800円（税込）
