みなさまこんばんは
なつです
梅雨入りして、じめじめ感半端ない今日この頃。
いかがお過ごしですか?
私は今月ビッグチャレンジをしたので少々ご機嫌です
今月から、1ヶ月1チャレンジを目指そうと思いまして
私の勝手なチャレンジです笑
その方が毎日楽しく過ごせるかな、と
まぁそんな事はどうでも良いのですが…
先生が何やら新しいお菓子を焼いているようですよ
ビスコッティです
イタリアの代表的な焼き菓子で、「二度焼いた」という意味のイタリア語らしいです。
その名の通り、オーブンで焼いたものを一度取り出して、その後一口サイズに裁断して再度焼き上げます。
水分がほとんどなくなるため、長期保存も可能です
バターを使用していないのでとてもヘルシーな低カロリーおやつです
ダイエット中のアナタにもオススメ
素朴でほんのり甘い、どこか懐かしい味がしますよ
ぜひご賞味くださいヽ(・∀・)
では明日もあま〜い一日をお過ごしください