グルテンフリーのお店へシフトチェンジ | 移動販売のケーキ屋さん☆ウフ☆

移動販売のケーキ屋さん☆ウフ☆

店舗を構えず、愛車【ウフ号】で食べた人だけがわかる!幸せな気分になれる[二層のぷりん]をメインに売り歩くちょっと変わったケーキ屋さん
月に一度は都内で販売。講師依頼にてお菓子作り教室もやってます♪お仕事の事、家族の事色々書いてます!

    
二層のぷりんとロールケーキで全国に
笑顔と幸せを
お届けする移動販売の
プリン屋

パティスリーウフの
ウフ加奈です🍮


台湾カステラに関してはこちら💁‍♀️



2022年

明けましておめでとうございます🎍

本年もどうぞよろしくお願いいたします🤲


重要なお知らせをさせていただきます

 

以前からお知らせしていましたが

1月11日〜

小麦粉の使用を辞め


米粉を使用した

グルテンフリーのおやつ屋さんへ

シフトチェンジさせていただきます🙇‍♀️


⚠️卵、乳製品に関しては使用しますのでアレルギーの方は事前にご相談ください


理由としては


⚫︎ウフ加奈自身が小麦粉製品よりお米製品を食べた方が身体がラクになるという事

⚫︎健康面の関心の高まりからグルテンフリーのおやつへのお問い合わせが増えてきた事

⚫︎アレルギー対応のお問い合わせが増えてきた事


など、理由は色々とありますが


ウフ加奈は、常に自分が“コレだな”と思うところや

お客様が求める、そうそうこれこれ!

という

穴埋め?的な存在でありたいと思うのです



グルテンフリーにチェンジする事で

お客様には一部「値上げ」のご負担をお願いしなければいけませんし


終了する商品もあります


それでも


まだまだ、選択肢の少ない

アレルギっ子ちゃん達に選ぶ楽しさを

あげたいなと思うし


先日のイベントでグルテンフリーの

シュークリームを販売したところ

追っかけしてくれてる

可愛いメンズから嬉しいメッセージが♡



こんなん言われたら

もっと種類増やしてあげたいなーって思うし


今までも

アレルギー対応はやってきたけど

そんなに表に出してはいなくて

でも、求めてる人がいるんだから

この際

普通のケーキ達は他のケーキ屋さんにお任せしよう


時々のおやつは

ゆるくでも余計な物を取り込まず

身体に優しい物を食べて欲しいな


と思ったわけです



ずっと迷ってきた事ではありますが


やっと決心着きましたのでお客様にお知らせさせていただきました


グルテンフリー商品のご紹介や開始日に関しては

また改めてお知らせさせていただきます。








パティスリーウフは
オーナーパティシエママが1人で切り盛りしている
移動販売のケーキ屋さんです

一番のおすすめは
二層のぷりん

パティシエママのウフ加奈は
the yellow monkeyが大好きな宇宙人👽笑
よろしくお願いします♪


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ではでは〜✋