1月27.28日の2日間は
練馬区桜台パティスリーウフ桜台にいます！
ぜひぜひお立ち寄りくださいね〜
先日
敦賀市松島町にある
ステーキハウス【ぼたん亭】の桑名さんとお仕事
ぼたん亭さんのホームページは
1000円代のリーズナブルな物から
コース料理までどれを食べても絶品なお料理を
出してくださいます
店舗営業だけじゃなくいろんなイベントを
立ち上げられている桑名さんにも
ぜひ会ってみて！
。
。
。
2人で挑んだ場所は
市内にある定時制高校
そこで
生徒さん達からしてみたらそう遠くはない
大人の世界へのお話をさせていただきました
みんなの視線が集まる中でスタート
自己紹介を兼ねて仕事に着くまでの
経緯を説明して
生徒の皆さんからの質問にお答えタイム
嬉しい事は？辛い事は？
美味しいケーキを作るのに気をつけることは？
簡単に作れる物は？
仕事を決めたきっかけは？
などなど…
司会進行役の生徒会長さんと副会長さんが
上手に進めてくれました
定時制に通う生徒さん達はやはり
自身の事だったり家庭の事情だったり
いろんな事を抱えて通ってる子がほとんどだと伺いました
でも参加してくれた51人の生徒さんは
ちゃんと前を見てこちらに目を向けてくれて
話を聴いてくれて
最後に代表者4名の生徒さんがぷりんの
試食を！
皆んなの笑顔と反応がたまりませんでしたー
終了後のアンケートにも丁寧に
応えてくれてました
一部ご紹介
⭐︎ 社会人になってからでも学校へ行けたり大人になってからでも進むべき道を選べるのだと
気付きました
⭐︎プリンの試食を恥ずかしくて断った事を
後悔しました。今度自分で買って食べたいです
⭐︎自分も今、進路で悩んでいるので少し
なんとなくですが答えが分かった気がします
⭐︎ パティシエに憧れていた事があったけど
色々大変な事があるんだなと分かりました
⭐︎仕事と生活の両立するという事が
心に残りました
⭐︎私もよくお菓子を作ります
お菓子を作る時の大切さがすごく伝わりました
見習って作りたいです
⭐︎これからも沢山のケーキと笑顔を
届けてください
どの生徒さん達もケーキやプリンが食べてみたいと書いてくれていて
後日、ウフ号を訪ねてくれた生徒さんも✨
嬉しかったです(*´艸`)
私も生徒さんと同じ年頃は色々悩みを抱えていて
通信制卒業ということもあり
その辺もお話させていただきました
少しは参考にしてもらえたかな
今は沢山の選択肢がある時代
自分に合う場所を見つけて進んでいって
欲しいと思います✨
お声掛けいただきました
先生方ありがとうございました😊
ご一緒させていただいた
桑名さんのお話もとても興味深かったです！
ありがとうございました😊
ウフといえば🍮二層のぷりん🍮
こちらのぷりんは地方発送可能です
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いずれかの方法でご注文くださいませ！
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この機会にぜひお友達になってね！
その際はどんな方なのか知りたいのでメッセージも一緒に貰えると嬉しいです😊
アレルギー対応などお気軽にご相談ください☆
パティスリー ウフとは⁈
お店を構えず
愛車【ウフ号】にショーケースを積み込み↓↓
スーパー店頭やイベント会場で
【二層のぷりん】をメインに販売しています♪
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添加物を使用せず、素材の味を大切に作り上げた
自慢の【二層のぷりん】
見かけたらぜひお試しくださいね♡
その他、講師依頼によりお菓子作り教室も開催
現在 ハーツつるがさんで月に2回 ハーツわかささんで月に1回のペースで開催中
バースデーケーキなどはアレルギー対応のみ承ってます。お気軽にご相談ください。
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パティスリーウフ
後藤加奈
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