いつもウフをご利用いただき
ありがとうございます
ウフまでの道のりはリンク先の動画を
ご覧ください
本日3/12はお休みをいただきます
明日は11時から営業します
ホワイトデー用焼き菓子まだ間に合います
ご利用くださいませ〜
日が過ぎるのが早すぎて…
若干ついていけてないウフさん
先週水曜日は
ハーツつるがにてお菓子作り教室でした
内容は
モカバタークリームケーキ
ダックワーズ
ウフさんの教室は
スーパーで手に入る材料で作るのが
基本
なので今回使った材料の一部は
こんな感じです
バタークリームのケーキって
どんなイメージ
クドイ
昭和な感じ
美味しくない
重たい
などなど…
あまり良くないイメージが多いと
思いんですが
最近のバタークリームは
とーっても食べやすくなってます
バター自体の製法が良くなってきてるのもあると思うし
やっぱり作り方や配合ですよね
今回はそんな美味しくなーい
イメージのバタークリーム汚名返上‼︎
美味しく食べれる作り方を伝授しましたょ
今回はちょっと少なめ人数
ダックワーズは専用の型を使わなくても
お家で食べる分には絞り出しで十分
おいしー
くどくないー
でも結構なカロリーよねぇー笑笑
と楽しく味見されてましたよ
ご参加くださった皆さま
ありがとうございました
次回は3月20日火曜日
ティラミス
いちごのパルフェ
実践編なのでデモンストレーション後に
グループに分かれて製作します
10時〜12時位まで
参加費600円
定員16名
参加お申し込みはハーツつるがサービスコーナー又は福井県民生協コールセンターまでお申し込みください
お申込みの際は
3月20日のつるがお菓子教室と
お伝えください
こちらの企画は基本
ハーツカードをお持ちの
生協組合員さん対象のハーツつるが、わかさオリジナル企画です
そのため、参加費も格安になっています
ハーツカードをお持ちでない方も
参加いただけますが
参加者多数の場合は組合員さんが
優先になります
お子様連れでのご参加も可能です
ただ
保育士などは不在です。
保護者の方の責任のもとでの
ご参加となりますので
よろしくお願いいたします
お誕生日などお祝いケーキのご予約賜ります♪お気軽にお問い合わせくださいませ
ペットちゃん用のケーキも賜ります
アレルギー対応などお気軽にご相談ください☆
ウフさん1人で切り盛りする
住宅街の中の小さなお店です
お店が不定休だったり
ご迷惑をおかけしながらの営業ですが
みなさんからの笑顔をいただくために
精一杯のお仕事させてもらってます
接客中や仕込み中で
手が離せずお電話に出られないこともありますが折り返しさせていただきます
路地裏のケーキ屋さん
パティスリーウフ
米粉マイスター後藤加奈
講師依頼も受付中
お気軽にお問い合わせください
福井県敦賀市三島町2-2-30
09082669690
