本日2回目の投稿!!(最高記録)
ハロウィンも終わり、次は・・・・・・・
そう! クリスマス
街がイルミネーションで輝いてとても綺麗ですよね
クリスマスと言えば、サンタクロースやツリーを思い浮かべますが
エクラタンでは“シュトーレン”をご紹介いたします!
絶賛予約受付中【※11/26~販売開始】
小:1,296円
大:3,888円
ドイツでは、クリスマスになると食べる伝統的な焼菓子。
クリスマスを待つ4週間の間、少しずつスライスして食べる習慣があり
中の具材などが日ごとにパンへ移っていくため、
「今日よりも明日、明日よりも明後日と、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」
という意味で食べられているそうです(Wikipediaで読みました・・・)
レーズンやオレンジピール、ナッツなどを沢山いれて
表面を粉砂糖で白くなるまでまぶしたもの。
日本では名前だけ聞くと分からない方もいて馴染みが薄いようですが
ここ数年、需要がかなり増えているそうです
ちなみに、日本で初めて製造・販売したのは
ここ、福岡だそうです!!!
(これも、Wikipediaで知りました・・・)
平成最後のクリスマス
オードブルやケーキと一緒に
“シュトーレン”も食べてみてください♪
(その際は、ぜひエクラタンで)
エクラタン