こんにちは
パティスリーアイチローです。
熊本市のナイストライ事業。中学生の職場体験実習です。
7/6(木)・7(金)の2日間、熊本市立東野中学校２年生の生徒さん3名をお預かりしました。
１日目
窓拭き・店内の清掃を3人で分担しながら進めます。
わらびもちを切ったり・・
クッキー生地を延ばしたり・・
クッキーの型抜きをしたり・・
思い思いのパーツを使いました。
焼き上がり後、クッキーを冷ましてからアイシングを施します。
シェフのレクチャーをしっかりと見て聞いて・・
真剣に作ります。
アイシングクッキーが出来上がりました。
途中途中で接客もしていただきました。
2日目に続く・・・
パティスリーアイチロー
住所：熊本市中央区神水1-6-3 出口ビル1F
ＴＥＬ：096-381-6677
営業時間：10:00～19:00
店休日：火曜日(7/16より日曜日と月曜日に変更)
7月の店休日・・11（火）・16（日）・17（月）・23（日）・24（月）・30（日）・31（月）