温玉そぼろ丼の献立♪

昨日の晩御飯の投稿です

昨日はまた夕方から調子が悪くなり、外食にしようか悩んだのですが、娘に｢ママのご飯が食べたい｣と何度も頼まれたので作りました

｢〇〇はママのご飯、大好きなんだから｣と言われたら、作らざるを得なくなりました笑

では、写真です

●温玉鶏そぼろ丼

●イカフライ

●小松菜・人参・モヤシのおろし和え

●シメジと豆腐の味噌汁

●ヨーグルト

でした

大人はそぼろ丼に七味唐辛子をかけて食べました

生姜とニンニクの効いたスタミナ味で、皆モリモリと食べてくれました

イカフライは冷凍してあった惣菜もので楽をさせて頂きました

おろし和えは、鯖節からとった だし汁・昆布醤油・鰹節を合わせて混ぜ合わせました

適当に作ってみたら大ヒットし、あっという間に無くなりました

夫に｢また作って｣と言われたのですが、目分量すぎて…今度レシピを残そうと思いました

昨日は楽チン献立で乗り切った日でした

皆で、美味しく頂けました