昨日の晩御飯の投稿です
昨日は、値下げ品だった豚ロース肉を使ってトンテキを作りました
副菜が決まっていなかったのですが、冷凍庫におからを発見したので、卯の花にしました
では、写真です
●ガーリック醤油トンテキ
●卯の花
●ウインナー乗せサラダ
●大根・シメジ・豆腐の味噌汁
●ヨーグルト
でした
残り物で何とか完成しました
卯の花は、中の具材に葱・人参・エノキを刻んで入れました
冷凍していたおからでしたが、フンワリ美味しく出来ました
冷凍していたおからでしたが、フンワリ美味しく出来ましたサラダは、切ってあったレタスと昨晩の塩バターポテト、弁当おかずの残りの枝豆、茹でてあったモヤシを入れて、お弁当で余ったウインナーを薄切りにして乗せました
笑
笑残り物サラダでしたが、夫が｢美味い
｣と大喜びしてくれました
｣と大喜びしてくれましたトンテキは4枚焼いて、全部売り切れました
凄い食欲です
娘も夫もおかわり連続で、嬉しい晩御飯でした
