自分弁当の投稿です
今日は桜を見に行きたいと思っていたのですが、あいにく朝から雨が降っていました
娘が暇を持て余して、父と妹に絡んでうるさがられていました
笑
笑夫は今日で仕事が終わりなので、今日まで弁当有りです
私も便乗しているので弁当有りです
私も便乗しているので弁当有りですでは、写真です
ご飯がえぐれている部分は娘にあげたところです
笑
笑寄ってみると…
こんな感じでした
●鶏むね肉のケチャップ炒め
●ウインナー
●インゲンのおかか和え
●蒸し鶏と白菜の胡麻マヨサラダ
●貝割れ入り卵焼き
●白身魚フライ
でした
鶏むね肉は下味を付けてあったので、ケチャップを絡めただけでした
インゲンのおかか和えは冷凍インゲンを茹でて、おかかとだし醤油で和えただけです
作ってあった蒸し鶏と茹でて切ってあった白菜を混ぜてサラダにしました
これも美味しかったです
これも美味しかったですあとは、白身魚は業務スーパーで買った揚げるだけのものです
ちょっとずつの手間はありましたが、ゼロから作ったわけではないので楽チンでした
今日も自分弁当を美味しく頂けました
