自分弁当の投稿です
今日は朝から肌寒くて、目が冷めました
昨日との気温差に身体がついていきません
娘がおねしょをしたのですが、曇りで寒いので布団もなかなか乾きませんでした
何かとうまく行かない日です
では、写真です
盛り沢山な弁当になりました
寄ってみると…
こんな内容でした
●豆腐入りミートボール
●ピーマンのおかか和え
●ミニトマト
●肉野菜炒め(昨晩の残り)
●干しエビ入り卵焼き
●鶏むね肉のマヨ・コチュジャン炒め(お弁当おかずの残り)
ミートボールは、先日の肉団子で残った合い挽き肉を使って作りましたフワフワで美味しかったです
フワフワで美味しかったですピーマンのおかか和えは、レンチンで3分でした
今日も楽で美味しく頂けました
