昨日の晩御飯の投稿です
昨日は夫が山菜採りに出かけ、行者ニンニクを大量に採ってきてくれました
新鮮なうちにたくさん食べたいな〜と思い、昨日はキムチ鍋にしました
暑い日でしたが、キムチの味のおかげでモリモリと食べられました
では、写真です
全体の具材はこんな感じでした
野菜類①
ちくわ・大根・人参・白菜・葱・油揚げ
肉類
行者ニンニク入り肉団子・豚こま肉
野菜類②
椎茸・えのき・行者ニンニク・もやし・キムチ
その他
はんぺん・突きこんにゃく・木綿豆腐
でした
そして、皆できあがってすぐ食べだしたので、完成の写真がありません
スタミナが付きそうなお鍋になり、とても美味しかったです
行者ニンニクはまだ沢山あるので、これからまたどんな料理に使っていこうか楽しみです
