こんにちは
色々レシピ開発中ですが、先日色々野菜料理作ったので紹介します
・牛肉とごぼうのしぐれ煮
・山芋のふわふわ焼き
・里芋たらこマッシュ
・揚げ豚みょうがダレ
・鶏むね大葉
作りました
なんかお肉ばっかりになっちゃいました
笑
フープロで山芋すりおろしたらめっちゃふわっふわで、激うまでした
みょうが少し苦手ですが、水にさらしてから、みじん切りにして、ポン酢と合わせて、揚げ豚をつけて食べたら美味しく頂けました
胸肉は蓋をして焼くとしっとり柔らか！大葉と合わせてさっぱり美味しい簡単レシピでした
マッシュしたさつまいもに、たらこがよく合っていて、切ったクレソンと合わせたら一気に洋風のレシピに
牛肉とごぼうのしぐれ煮は、甘辛でご飯によく合う味🍚♪食物繊維豊富なごぼうがたっぷり頂けます