かぴばらこーひー新作の焼き菓子。

ほたるフェスで買いました。

 

マドレーヌ音譜音譜音譜音譜

 

試作段階から何度も食べていたので、待ちに待った商品化です。

 

休日の朝、ルワンダといっしょに。

 

ベタつきがまったくない、さらっとした口あたり。

ふんわりだけど軽い弾力があります。

バターのうま味がきいたリッチな味わい。

それぞれの素材がいかされ、しっかり美味しいんだけどしつこくないところが、かぴばらクオリティですね。

何個も食べたい、ってなるマドレーヌは初めてかもしれない(*^-^)