出先でいただきました。
風月堂のお菓子を箱ごともらうって、なかなかないですね。
たまたま誕生日の2日前だったのが個人的にツボでした。
神戸ぶっせ(バニラ)(111kcal)♪
濃密なバニラの香り。
けっこう攻めてます。
最初の一個は原材料を見ずにかじりついて、レーズンにびっくり。いただきものなのでボーッとたべちゃいましたww
ふっかりとしたブッセ生地はぎりぎりまで水分をとばして、中のクリームを引き立てている感じ。
香りほどバニラの風味は強くなかったし、レーズンも適量。クリームに手こずることもなくペロリ。
神戸ぶっせ(さくら風味)(119kcal)
こちらのほうが濃密を通り越して強烈な香り。
頬張る瞬間に吸い込む空気も強烈。
口にはいってしまえば、そこまでじゃないんですけどね。
生地もクリームもさくら風味(たぶん)＋アップル砂糖漬けの"くしゃっ"とした歯ざわりが面白い。
桜餅も、桜風味の洋菓子も好きなので事なきを得ましたが、ダメな人にはきつそう。
もらっておいてなんですけど、箱サイズをお土産にするならバニラだけのほうが無難かも。
まあ、レーズンNGの人は全滅かww
私には、あわしま堂（チーズ）が合っている(* ´艸｀)