7/13(火)に匙さんで開催された『小さな幸せ便』で購入。
はじめての県北チーム出店。
おおにしのお菓子屋さんは県南での出店デビューとなり、着いたときにはもうこれだけに。
またひとつ県北のよいものを知っていただける嬉しさと、ますますライバルが増えてしまうジレンマよ。
店舗では販売していないショートブレッド
『薄力粉、バター、粉砂糖、牛乳、塩』
バターのいい香り～
一瞬、かたいのかなと思ってしまうキメの細かい生地の密度は、じわりと前歯に圧を込めれば、分厚いクッキーあるあるな"かこっ"という音とともに"さくりっ"とした歯ざわり。
乳製品のコクと、粉砂糖の甘みが、生地の口どけとともに広がります。
コクも甘みも、後口までしっかり主張するのに、それでもつぎの一口が欲しくなる不思議。。。
来月も買えるといいな～
そう。
次回、8/10(火)も県北チームが出店します
私はまた午後からお邪魔する予定なので、皆さんはそのまえに欲しいものをゲットしておいてくださいね。
今朝はうちの畑でとれたミニトマト
【おおにしのお菓子屋さん】
岡山県真庭市久世2860
TEL:0867-42-0209
OPEN/10:00
CLOSE/18:30
日曜・月曜定休
駐車場/あり(店舗の斜め前にある「三村医院」さんの駐車場内。「おおにし」の看板があるスペースに停めてください。)
※最新情報はInstagramをご確認ください。
【匙】
岡山県総社市真壁1437-1
(カーナビは1438しか表示しなかったので途中からグーグル先生にバトンタッチしました)
TEL:080-2924-4933
11:00～16:00
営業日/月・火・木・金
駐車場/あり(9台)
※予約制ではないですが、予約をおすすめします。(お電話での予約が確実)