このところ出店先にうかがえず、ずいぶん久しぶり～な気がする『まんま工房』さん。
先頭にクレープ待ちのお客様がいらして、すこし待ちましたが、そのあとはソフトクリームが続いたのでスイスイ～っと
完全自然放牧牛の牛乳と、てんさい糖のみで作られた無添加ソフトクリーム(500円)
ピンとつのが立っているけど、"練り"のないスルッとした舌ざわり。
微細な氷のシャリ感があり、後口はさっぱりとしています。
数年前、はじめて『まんま工房』さんに出会ったときにこのソフトクリームを食べたのがきっかけで、総社の店舗まで押しかけたりもしましたね～
(※現在、店舗はありません、)
【くらしきロハスマルシェ】
5/5～5/6
10:00～16:00
倉敷みらい公園
(アリオ倉敷)