今月の倉敷朝市を明日にひかえ、先月の購入品をアップするという
きんぎん堂さんのトマトバジルベーグル
冷凍しておいたものを冷蔵庫で自然解凍→移動中に車内で開封しました。
まぎれもなくトマト＋バジルの香り
表面に頑丈なハリのないタイプだから、つなぎ目を狙わなくても難なくちぎれます。
みっちり粉がつまった、”ぎぃぅんぎぃぅん”の噛みごたえのあるタイプは大好物だけど、出先でさっと食べたいとき、こういうスムーズに食べられるベーグルがあると助かります。
美味しい、というのが大前提ですけどね
表面から底まで一気に歯がとおる”ふぐむっ”とした食感。
ドライトマトがほんのりと香って、それを追い越さない程度にバジルも合流
そして粉の味もちゃんと感じられる、私の好きなタイプです
表面のトッピングがほとんどこぼれなかったのも
明日もお会いできるといいな～
【倉敷朝市・三斎市】
倉敷駅前商店街
雨天決行
8:00～11:00
駐車場/なし（周辺のコインパーキングをご利用ください）