あるでばらんさんを出て、30分ほど移動車

 

 

13:00着。

約二か月ぶりのモンシューさん。

 

 

カゴを手にしつつショーケースを見ると。。。

想定内とはいえ、本命のサンドイッチは完売していて残念~汗

 

 

まずは全体をカメラ

 

 

どちらかというとソフト系、そして甘い系が多めでした。

 

 

私より、母が好きそうなラインナップ。

 

 

レジ前に塩系がきらきら

 

 

ホットコーヒー(350円)を注文して、道路側に面したイートインスペースへ歩く

 

 

すぐに食べたかったから温め直しは辞退したのですが、コーヒーを淹れるのにけっこう時間がかかっていたので、温めてもらえば良かった。。。というのは、次回の参考に笑

 

 

まずはベーコンエピ(バジル)(230円)音譜

あまり時間が経っていなかったのか、トングではさむとつなぎめからちぎれそうになってビックリ冷あせる

 

 

表面は軽いハリ、底はしっかり焼かれて”ぎゅみっ”とした食感アップ

端まできっちり詰められたベーコンはしっとりやわらかで歯切れがよく、適量のバジルソースとともに美味しくムシャーッにへ音譜

 

 

彩り野菜のマリネ』にひかれてパン マリナータ(200円)音譜

 

 

ちぎるときの手ざわりは、”ふわふわ”というより”ふっかふっか”と軽い感じで、え~っ汗と思いつつ頬張ると。。。

”ふもっ”としていて、わりと噛みしめられる生地でしたseiてへ

マリネの酸味が美味しくて、チーズはもっと少なくてもいいくらいでしたね~。

 

 

あんぱんもあったのですが、しっかり噛める生地を優先してはちみつバター(170円)に挑戦音譜

 

 

外皮はパキッと丈夫な手ごたえで、内側の生地は思ったよりも”し~っとり”。

 

 

バターのしつこさはなく、はちみつの甘みは外皮の香ばしさで和らいでいる印象。

ちょっとだけフレンチトーストのようにも感じましたぺこ

甘すぎないのは良かったけれど、粉の味はあまりしなくて。。。

 

内側の生地のしっとりさとは無縁だったパリパリの外皮の”ぎゅぃっ”とした食感が良かったです音譜

 

 

 

 

【mon-chou(モンシュー)】

岡山県井原市井原町313-2

OPEN/0866-62-9190

 

OPEN/10:00      CLOSE/18:00

日曜・月曜定休

駐車場/あり(店舗の斜め前に大きな看板あり)

 

(↑駐車場からお店に向かって撮りました。でも、今日も横づけする車が。。。笑