明日は津山で開催されるロカの市へ行く予定。
だから今日は近場（１時間圏内）で大人しく。。。と
一昨日くらいまでは思っていたんです。
思っていたんですけどね。
イベントで初対面となると、食後にゆっくりお話できるかどうか。。。
そもそもお店のかたが直接、販売されるのか。。。
食いしん坊の食いしん坊による食いしん坊目線のアレコレが
脳内でほわんほわんほわ～んと浮かんでいたとき、
とあるＦａｃｅｂｏｏｋにて、
『音速で完売する人気商品。』
えらいこっちゃ
というわけで、イベント当日（明日）を待つことなく行ってきました
某・口コミサイトによると、住宅地の中にひっそり。。。とのことで
私の愛車のナビでは近場で業務放棄するのではと思われましたが、
意外にもきっちり現地まで
開店１０分後にして、すでにカウンター席にはお客様
許可をいただき、カウンター席が写らないように
お目当てのケーキににんまりしながら
すると。。。
「どうぞ、ここも撮って
」
ジーンズがとってもよく似合う、シュッと細見のおじい様が
わざわざ席を立ってくれて
私の大好きなコミックに出てくる「じいさま」のようで、ちょっとドキドキ
ドアを開けた瞬間、たばこの煙にオゥッ
となったのも
水に流してしまいました
ケーキに、アイスやゼリー、プリンなどを組み合わせた
お得なセットもありましたが、
はじめてなので通常サイズを味わう方向でケーキセットに
奥のほうには雑貨の販売スペース
（ファイヤーキングなど）
壁にかかっていたのは。。。マフィン型
そして、あちこちに見受けられる。。。
スヌーピー
カウンターなど、そこかしこに
注文をとりにきてくれた奥様のご趣味。。。と思ったら、
ケーキ作り担当の旦那様が昔から好きで集めたものだそう
２～３分ほどで到着したケーキセット
まずは人気Ｎｏ．１のモカロールとホットコーヒー
コーヒーはあらかじめ用意されたもののようでしたが、
まろやかで軽い口当たり＆舌先にかすかに感じる酸味も美味しく感じました
真ん中にクリームがドーン、のタイプを敬遠してしまう保守的な食いしん坊にとって、この”巻き”は理想的すぎるビジュアル
かなりキュッと巻かれていて、フォークを容赦なく突き立てても
直立不動のままです
それなのに生地の層はふかっとしていて、
つるっとなめらかで硬質な舌ざわりのクリームとの一体感が
コーヒーの風味のなかに、すこしキャラメルのような
コクのある甘みもあって。。。シアワセ～
明日は店舗の営業があるため、このモカロールのみが
会場に運ばれるとのこと。
やはりお店に乗り込んで正解でした～
チーズケーキ、シュークリーム、ショコラトルテの中から。。。と思ったら
ショーケースに追加されていたストロベリーファーム（うろ覚え）
できたてのツヤッツヤ
インスタ映え（アメブロでｗ）
ホイップがふんわり軽く、シュ～っと口どけ
後からイチゴの、あっさり甘酸っぱい旨みがじゅわっ
かなり厚みのあるタルト生地はフォークがすっと刺さるギリギリのかたさ
口のなかでは見た目を裏切らない、かためのサクサク食感で、
余分な味付けがなく。。。美味しい縁の下
食後、厨房から出てこられた旦那様ともちゃっかりお話を
いちばん気になっていた、出入口の上にずらりと並んだミキサーのことをたずねると。。。
壁にかざられた広告（？）をみたとき、お店のマークにしようと
その後、実物を購入できる機会があり１９３０年頃のものから順に集めたんだそうです
当時は使用可能な状態だったけれど、すご～く重くて使ってはいません、とも
というわけで、紙ナプキンにはミキサーが
もうすぐ３０年を迎えるお店
でも私には今日が１日目。。。
短くても、あと２０年はお願いします
【遊び心の空間のあるＣＡＫＥ＆ＣＯＦＦＥＥのお店
ＣＡＫＥ ＷＡＬＫＥＲ（ケイク ウォーカー）】
岡山県津山市北園町２－２１
ＴＥＬ：0868-25-2551
OPEN/9:30 CLOSE/20:00
（日曜・祝日）CLOSE/19:00
月曜定休
駐車場あり・喫煙ＯＫ