メリークリスマス☆ローストチキンとアップルパイにちらし寿司の夜 | みっくすちぇりーぱいだより

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メリークリスマス☆

今朝はおだやかなお天気だよ。
雪は真っ白で落ち着いているよ。
静かなクリスマスの朝だね。

やっぱりローストチキンは追加で用意。
ジューシーなチキンはおいしいねー♪
オーブンに入れて放置できるのがうれしいよね。

あたりのキッチンちらし寿司は思ったより手がこんでいたよ。
しいたけとかんぴょう、レンコンを別々に煮込んで準備。手間がかかったけどできあがりは最高においしかったねー。
手作りクリスマスケーキはいただいたので、自分で作ったのはニトリ果樹園りんごのアップルパイ。
エスコヤマパティシエのレシピを参考に作ったよ。
マツコ・デラックスさんの番組みたいにりんごの甘さで作るパイ。
ストーブのないお部屋で仕込んだら、サクサクパイになったよ。

とってもおいしいクリスマスパーティーになったねー。