今年最後のBBQで紅はるかと安納芋の焼き芋作り☆寒い北海道だよ。 | みっくすちぇりーぱいだより

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今朝は峠に雪景色。
またたく間に寒くなった北海道だよ。

おとといはアイスクリームがおいしかったのにね。

たくさん収穫したさつまいも。
せっかくだから焼き芋が食べたいよね。

フルーツパーク仁木のデイキャンプで手ぶらBBQだよ。
今回はサンマも焼いてみた。

アルミホイルに包んだ紅はるかと安納芋。
最初に濡れた新聞紙でくるんでから、焼いたよ。

コンロの端に入れたけど、BBQの最後にはデザートになったねー♪

ほたて貝にはとろけるバターをのせたよ。
とってもおいしいBBQ。
青空の下、紅葉したブルーベリー農園見ながら食べるのも最高だよね。
お野菜もついでにバター入りのホイル焼き。
ホクホクのカボチャもおいしかったねー。

また来年も来たいよね。