生食パンの朝ごはん☆金の食パンをめざしたミルクたっぷり

今朝は晴れた北海道。

お日さまって気持ちいいねー。

朝ごはんには手作り生食パン。

金の食パンをめざしたミルクたっぷり食パンだよ。

いつものレシピは、強力粉230㌘。牛乳180㌘　無塩バター20㌘　てんさい糖15㌘　はちみつ5㌘　塩4.8㌘　ドライイースト2.7㌘。

今回はここにスキムミルクと練乳、無塩バターを3㌘ずつ増やしてみた。

ふわふわやわらかホームベーカリー食パン。

焼きたてをすぐにラップしたら、みみまでやわらかだよ。

とってもおいしかったねー♪