アーモンドケーキ パン・ド・ジェンヌ作り☆青空とお野菜 | みっくすちぇりーぱいだより

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大好きな北海道のこと。スイーツやお料理のレシピ。ファイターズのこと。気まぐれにランダムに……。









まさに雲ひとつない青空。

気持ちいいお天気にお野菜たちもうれしそう。♪ヽ(´▽`)/

トマトにナス。きゅうりにマメ。アスパラガスも元気だよ。

コーヒー屋さんに行くと、いつも美味しそうな焼き菓子がならんでる。
たくさん食べたいから、思わずアーモンドケーキ作りだよ。
大好きなパン・ド・ジェンヌを作ったよ。(^-^)/

Amazonのセールでゲットしたお花型のケーキ型。
アーモンドをつけても、しっかりキレイな焼き上がりになったねー♪
最後にアプリコットジャムと、ラム酒のフォンダンでコーティング。
本格的なケーキになったよ。
しっとりおいしいねー。

今週のストックおかずは、チキン南蛮タルタルソース。(*^-^*)
味噌かつにラタトゥイユ。じゃがいもとささげ豆の煮物。ひじきと十五穀米。手作り餃子と麻婆豆腐。
簡単にできる夕ごはん。
とっても便利だよね。
道東シリーズのファイターズ。
なつぞらパワーで、頑張ってほしいよね~。